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诗文
胡萝卜炒青椒丝
释义
食材明细
主料
胡萝卜
1根
青椒
2个
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜炒青椒丝的做法步骤
1
食材:胡萝卜、青椒。
2
将胡萝卜洗净、去皮。
3
用擦菜板擦成丝。
4
将青椒去蒂去籽清洗清洗。
5
放在案板上切成丝。
6
将擦成丝的胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。
7
起锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒。
8
接着,合入焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 3:46:21