鸡翅洗净。

用刀在背上划两刀。

加入新奥尔良料粉，多少看自己的口味，和鸡翅的多少，包装上有说明。

戴上一次性手套，给鸡翅做个5分钟的按摩，以便入味。

盖上保鲜膜，冷藏10小时以上，过夜更好。

烤盘上铺上锡纸。

均匀的把鸡翅摆好，我是顺便烤了鸡腿肉，做PIZZA的。

烤箱预热180或者200度，看烤箱的功率和鸡翅的大小，烤20-30分钟，我的鸡翅比较大，我烤了30分钟，我的烤箱是西门子的大烤箱，用了190度。

准备好蜂蜜水，最后5分钟的时候，刷一次蜂蜜水。