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诗文
蒜苔青椒炒腊肠
释义
食材明细
主料
蒜苔
适量
青椒
适量
腊肠
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
剁椒
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜苔青椒炒腊肠的做法步骤
1
腊肠在蒸锅里蒸一下。
2
蒜苔和青椒洗净备用。
3
腊肠切薄片装盘。
4
葱姜蒜切碎备用。
5
青椒切丝装盘。
6
蒜苔大切到切段。
7
锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
8
放入蒜苔和青椒翻炒。
9
放入腊肠炒匀。
10
加五香粉和酱油调味。
11
翻炒入味即可出锅。
12
成品图。
13
成品图。
小窍门
腊肠加入青椒和蒜苔后,咸度刚刚好,不用再加盐哦!低油低盐更健康!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 8:19:52