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诗文 青椒肉末炒土豆丝
释义
青椒肉末炒土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 青椒 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 五香粉 适量
  • 老干妈 适量
  • 醋 适量
  • 蔬之鲜 适量
  • 姜粉 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青椒肉末炒土豆丝的做法步骤

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：1
    1
    肉末和青椒，葱备用。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：2
    2
    土豆去皮洗净。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：3
    3
    土豆切丝冲去多余淀粉。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：4
    4
    葱和大蒜切碎。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：5
    5
    锅中入油烧热倒入肉末翻炒。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：6
    6
    放入葱蒜炒香。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：7
    7
    放入土豆丝翻炒，加入老干妈炒匀。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：8
    8
    放入醋，五香粉，姜粉，蔬之鲜，酱油调味。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：9
    9
    放入青椒和盐翻炒均匀即可出锅。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：10
    10
    美美的家常菜，简单又方便。
  • 青椒肉末炒土豆丝的做法步骤：11
    11
    成品图。

小窍门

土豆丝一定冲去多余的淀粉哦，口感才更佳！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/11/3 3:31:03