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诗文	香葱火腿面包
释义	食材明细 面包胚料 高筋面粉 300g 鸡蛋 65g 奶粉 10g 酵母 3g 白砂糖 30g 盐 3g 黄油 40g 牛奶 150g 面包辅料 火腿肠 2条 葱花 适量 刷面包调料 全蛋液 适量 咸香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香葱火腿面包的做法步骤 1 面包机内放入高筋面粉、奶粉、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶。 2 启动和面功能。 3 15分钟后放入黄油，继续搅拌。 4 搅拌结束。 5 能拉出手套膜就可以了。 6 放回面包机继续发酵。 7 准备两根火腿肠和葱花。 8 切成细粒。 9 面胚发酵完成。 10 将面胚摊入方形烤盘(盘内预先刷上油)。 11 用叉子扎上小孔。 12 刷上全蛋液。 13 放入火腿粒和葱花。 14 置入烤箱二次发酵30分钟。 15 发至两倍大，上下火160度，烤18分钟左右。 16 时间到取出。 17 切块。 18 成品。非常松软。 19 成品。简单易做，关键还好吃。?? 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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