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诗文	芝士热狗肠
释义	食材明细 主料 土豆 200g 香肠 2根 芝士碎 适量 辅料 精盐 1匙 胡椒粉 1匙 黄油 20g 淀粉 适量 蛋液 适量 面包糠 适量 清淡 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 芝士热狗肠的做法步骤 1 土豆去皮切块。 2 加精盐焯熟（用筷子可轻松戳开）。 3 趁热加胡椒粉和黄油拌匀。 4 碾成土豆泥。 5 包入芝士碎，搓成香肠粗细的长条。 6 香肠对半切开，如图插入竹签。 7 芝士土豆泥团插入竹签，稍作整形包住香肠。 8 拍上一层淀粉。 9 沾上蛋液。 10 充分裹上面包糠。 11 铺到烤盘上。 12 烤箱200度烤10分钟，取出挤上喜欢的酱料开吃。 使用的厨具：烤箱、煮锅 所属分类： 小吃
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