正宗KFC鲜虾鸡蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

1
所需食材：面粉、西红柿、虾仁、鸡蛋、番茄酱。
2
用热水烫过所有面粉，筷子搅拌，温后，揉成团，盖上湿布，醒面。
3
在醒面的同时，可以将西红柿去皮切丁，鸡蛋打成鸡蛋液，虾仁加盐料酒腌下。
4
醒好的面，在面板上再反复揉，搓成长条，切成小挤子（荔枝的大小）。
5
取两个小剂子，揉圆按扁。
6
两个表面都刷上橄榄油。
7
上下叠在一起
8
擀成面皮，尽量擀得薄薄的。
9
平底锅烧热，不用放油的，放入擀好的面皮，用中小火
10
表面起泡了，给它翻个身。
11
正反面多翻几下。
12
烙好的面皮，很容易撕开来的。
13
另取一锅，放适量油，放入鸡蛋炒，盛出备用。
14
锅里不放油，直接放入虾仁早上吃的嘛，少油为主。
15
放入西红柿丁、盐、番茄酱。
16
再加入炒好的鸡蛋，拌均匀即可。
17
面皮上放炒好的馅料，卷起来，就可以了。
18
成品，比拳头小的面团，包了8个，三口之家足够吃了。

诗文	KFC鲜虾鸡蛋卷
释义	食材明细主料面粉适量蛋适量西红柿适量虾仁适量辅料番茄酱适量酸甜口味炒工艺一小时耗时普通难度鲜虾鸡蛋卷的做法步骤 1 所需食材：面粉、西红柿、虾仁、鸡蛋、番茄酱。 2 用热水烫过所有面粉，筷子搅拌，温后，揉成团，盖上湿布，醒面。 3 在醒面的同时，可以将西红柿去皮切丁，鸡蛋打成鸡蛋液，虾仁加盐料酒腌下。 4 醒好的面，在面板上再反复揉，搓成长条，切成小挤子（荔枝的大小）。 5 取两个小剂子，揉圆按扁。 6 两个表面都刷上橄榄油。 7 上下叠在一起 8 擀成面皮，尽量擀得薄薄的。 9 平底锅烧热，不用放油的，放入擀好的面皮，用中小火 10 表面起泡了，给它翻个身。 11 正反面多翻几下。 12 烙好的面皮，很容易撕开来的。 13 另取一锅，放适量油，放入鸡蛋炒，盛出备用。 14 锅里不放油，直接放入虾仁早上吃的嘛，少油为主。 15 放入西红柿丁、盐、番茄酱。 16 再加入炒好的鸡蛋，拌均匀即可。 17 面皮上放炒好的馅料，卷起来，就可以了。 18 成品，比拳头小的面团，包了8个，三口之家足够吃了。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃热菜儿童夏季食谱秋季食谱快餐
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鲜虾鸡蛋卷的做法步骤