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诗文
浇汁豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
剁椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
糖
适量
水
适量
熟芝麻
适量
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
浇汁豇豆的做法步骤
1
适量豇豆洗净控水。
2
锅中入水煮沸加油放入豇豆焯水。
3
焯水后过凉沥干水分。
4
葱和蒜备用。
5
豇豆改刀成段放入盘中
6
剁椒和蒜末,葱末放入碗中。
7
依次加入酱油,蚝油,糖,盐,熟芝麻,水调制料汁。
8
锅中入油烧热倒入料汁炒一下。
9
淋入豇豆段上即可。
10
家常小葱,请您品鉴。
11
成品图。
12
成品图。
小窍门
现吃现拌,营养口感美美哒!祝您生活愉快!
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 7:38:43