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诗文
莴笋炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
莴笋
适量
鸡蛋
二个
辅料
油
适量
蚝油
适量
葱花
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒鸡蛋的做法步骤
1
莴笋改刀切斜刀蛋液打散。
2
把蛋液提前炒出来。
3
锅中热油加入葱花爆香然后加莴笋翻炒。
4
加适量盐蚝油变软之后+炒好的鸡蛋碎。
5
大火翻炒几下出锅即可。
6
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 14:29:34