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诗文	金银嫩蒜薹
释义	食材明细 主料 蒜薹 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 葱花 适量 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 金银嫩蒜薹的做法步骤 1 原料嫩蒜薹鸡蛋 2 蒜薹洗净，剪去多余的部分。 3 将蒜薹切段备用。 4 鸡蛋将蛋清和蛋黄分开。 5 将蛋清和蛋黄分别炒熟备用。 6 葱花炝锅，放入蒜薹煸炒一会儿。 7 然后放入炒好的蛋清和蛋黄，盐味精。 8 翻炒均匀即可。 9 看看成品吧 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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