食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒸鸡蛋糕的做法步骤
-
1将鸡蛋的蛋液、蛋清分离后，用打蛋器将蛋液搅开。 -
2打蛋清，蛋清出现细细的泡泡。 -
3蛋清打发，奶白奶白的。 -
4容器倒过来，打发的蛋清也不会掉出来。 -
5将鸡蛋黄打散。 -
6自发粉放在大碗中，加入适量的清水搅拌均匀。 -
7在面糊中放入约两大调羹的白糖。 -
8搅拌面糊，使白糖充分溶解。 -
9将打发好的蛋清加入鸡蛋黄中。 -
10再将面糊放入鸡蛋液中。 -
11将面糊充分搅拌均匀。 -
12将搅拌好的面糊倒入容器中，放入蒸锅中。 -
13锅中水烧开后，继续蒸15-20分钟即可出锅。
使用的厨具：打蛋器、电磁炉、蒸锅
所属分类：
糕点
小吃
冰品
下午茶
- 香蕉奶油司康
- 终极下饭菜----麻辣香锅
- 酸菜烧鲫鱼
- DIY红豆沙馅
- 咖喱鸡肉饭
- 用豆浆揉出可爱的小猪-----豆浆猪猪包
- 桂花糯米藕
- 烤箱 鸡翅
- 好吃的烤红薯
- 酸豆角炒鸡蛋
- 雪里蕻炖豆腐
- 冬瓜排骨汤
- 椒盐排骨
- 紫薯南瓜馒头花
- 啤酒牛肉
- 铁板烤鱼
- 【韭菜盒子】
- 跳跳蛙馒头
- 葱油淋鸡
- 锅贴饼
- 南瓜馒头
- 香煎刀鱼
- 豆浆创意食谱----胡萝卜冬瓜汤
- 蒜泥苋菜
- 豆浆机创意食谱----营养绿色煎饼
- schlubby
- schlump
- schmaltz
- schmaltzy
- schmo
- schmoe
- schmooze
- schmoozefest
- schmoozer
- schmoozing
- schmoozy
- schmuck
- schnapps
- schnaps
- schnauzer
- 与赵智叔嶬弟泛舟回灯下（宋·张嵲）
- 与赵李二同年夜饮有怀石使君惠叔（宋·张孝祥）
- 与赵梦麟诸人游甘露寺（明·李东阳）
- 与赵监簿（宋·苏泂）
- 与赵神德互嘲（唐·梁宝）
- 与赵莒茶宴（唐·钱起）
- 与赵通政竹溪先生过定西大总戎筠清轩夜酌联（明·程敏政）
- 与赵道人（宋·王炎）
- 与赵都事初心（元·黄玠）
- 与起来芳三上人游北山寺（宋末元初·方回）
- 与超然至谷山寻崇禅师遗踪（宋·释德洪）
- 与越客偶谈风土（清·林占梅）
- 与蹇斋久山访廉方丈盐河（近现代·常国武）
- 与辅禅人（宋·释正觉）
- 与辨庵主（宋·释正觉）
- 商务英语教师用书(4第2版新世界商务英语系列教材)/商务英语综合教程子系列
- 风云论道(法律名家演讲录下)
- 民法总论/高等教育精品教材建设立项系列
- 国际贸易实务(英文版第2版新基点全国高等院校商务英语专业本科系列规划教材)/商务知识子系列
- 与时俱进求真务实--公共管理学院建院五周年论文集
- 全球制造网络动态演进中的中国制造业--角色转换与价值链跃迁
- 沧海瞭航(法学教师论文集上)
- 航海体育与健康(工学结合新思维高职高专航海技术类十二五规划教材)
- 破产法案例评析/民商法系列丛书
- 国际商务制单(商务英语专业第2版新世界全国高职高专院校规划教材)
- 英语阅读(3全国高等院校英语阅读课程系列教材)
- 程控数字交换与交换网(第2版)
- 爱到深处不见了
- 2011中国年度小小说
- 2011中国年度故事