食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
家常卤牛肉的做法步骤
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1牛肉清水泡上2个小时把血水泡出来。 -
2准备卤肉用的调料。
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3冷水下锅焯水备用。
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4然后锅中加适量清水末过牛肉。
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5加一大勺黄豆酱再放入料酒盐香叶花椒老抽冰糖葱姜蒜一同。
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6大火烧开小火慢炖1:30小时。
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7锅里汤汁浓稠时关火就可以，用筷子戳一下能扎透就可以了。
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8凉凉切盘配上自己喜欢的蘸料就可以开吃喽。
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9成品上图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西兰花炒鸡蛋
- 西兰花炒鸡蛋
- 五香毛豆
- 咖喱土豆肥牛
- 皮冻
- 山楂果梨糖水
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- 香辣白菜粉丝
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- 广式腊肉
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- 番茄牛小排汤
- 百香果蜂蜜汁
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- convicted felon
- conviction
- convince
- convinced
- convinced of
- convince of
- convince that
- convince to do
- convincing
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- convivial
- conviviality
- convo
- convocation
- convoke
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