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诗文
肉末烧茄子
释义
食材明细
主料
茄子
1根
辅料
五花肉末
1两
葱
1g
姜
1g
蒜
1g
调料
豆瓣酱
3g
料酒
10g
盐
1勺
耗油
4g
生抽
适量2g
味精
1勺
鸡粉
1勺
老抽
适量
酱香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
肉末烧茄子的做法步骤
1
紫茄子。
2
茄子切段,炸制金黄。
3
肉末炒香。
4
加葱姜蒜,豆瓣酱。
5
加料酒,加调料。
6
下如茄子,收汁。
7
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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shooting guard
shooting out
shootingplus v
shooting range
shooting spree
shooting star
shooting up
shoot moon
shoot pool
shoots down
shoot straight
shoot the ball
shoot the breeze
shoot the moon
shoot the sun
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好事近 同上(清末近现代初·吴湖帆)
好事近 同仲至和探梅(宋·韩淲)
好事近 听陈副总理报告,感作(近现代·龙榆生)
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更新时间:2026/10/24 5:19:44