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诗文
虾干炒菜心
释义
食材明细
主料
虾干
适量
菜心
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
葱花
适量
五香粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾干炒菜心的做法步骤
1
菜心洗净控水,这种菜心很嫩口感非常好。
2
所有食材备用。
3
菜心切斜刀,我把叶子和根部分开了。
4
适量虾干。
5
锅中放油加入虾干炒出香味然后加菜心根部翻炒。
6
炒1分左右加适量盐和五香粉调味。
7
然后加入叶子部分。
8
加适量蚝油大火翻炒出锅。
9
嫩嫩的,很清淡。
10
成品上图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 4:28:38