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诗文
红烧鸡块
释义
食材明细
主料
土鸡
半只
辅料
大蒜
适量
辣椒
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
1
鸡肉清洗斩块备用。
2
锅中加入少许油煸炒鸡肉。
3
煸炒肉变紧加入老抽几个辣椒,加多些温水,鸡比较老煮的时间稍微要久些。
4
煮制汤汁浓稠加入盐调味即可。
5
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 12:09:09