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诗文
拌煎豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
500g
辅料
蒜
适量
小洋葱
1个
葱花
适量
白芝麻
适量
调料
酱油
2勺
香醋
2勺
拌饭辣椒
1勺
糖
2匙
辣椒粉
适量
香油
适量
油
适量
香辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
拌煎豆腐的做法步骤
1
豆腐。
2
切成小方块,入锅煎。
3
适时翻面。
4
煎至两面金黄,装盘备用。
5
切好葱花。
6
碗中放入蒜、葱、拌饭辣椒、辣椒粉、白芝麻。
7
用热油炝香。
8
放入葱花、酱油、香醋、糖、香油拌匀。
9
酱汁浇入豆腐,拌匀入味。
10
成品。豆腐换种吃法也真不错呢!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:47:39