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诗文
芹菜蘑菇炒肉片
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
芹菜
适量
蘑菇
适量
小葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
老抽
适量
十三香
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜蘑菇炒肉片的做法步骤
1
锅里倒油烧热放入葱花炒香。
2
倒入肉片翻炒一会。
3
加入白糖翻炒几下。
4
倒入芹菜和蘑菇翻炒一会。
5
加入耗油和老抽翻炒几下。
6
加入盐和十三香翻炒几下,蘑菇会出少许的水可以盖上锅盖闷一两分钟,在翻炒几下,只到菜熟放入少许鸡精就可以了。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 11:32:51