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诗文
红酒炖牛腱肉
释义
食材明细
主料
牛腱肉
适量
红酒
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
洋葱
适量
调料
姜
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红酒炖牛腱肉的做法步骤
1
牛腱肉。
2
飞水备用,不用切块。
3
材料如下。
4
洋葱切片。
5
锅子烧热放入材料炒香。
6
放入牛腱肉煎一下。
7
加入生抽和红酒。
8
大火煮开后转小火炖一小时。
9
放凉后随心切,淋上肉汁。
10
荆芥点缀一下,开动啦。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 5:36:44