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诗文
甜虾炒乌笋
释义
食材明细
主料
乌笋
1株
甜虾
115克
调料
盐
适量
酱油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
甜虾炒乌笋的做法步骤
1
食材:乌笋、甜虾。
2
将甜虾去虾头剥去虾壳,待用。
3
将乌笋剥壳洗净。
4
放在案板上切成片。
5
将切好的乌笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热,下入焯好的乌笋和剥好的甜虾肉翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 1:56:22