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诗文
肉片炒芹菜
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
芹菜
适量
调料
姜片
适量
生抽
适量
盐
适量
食用油
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉片炒芹菜的做法步骤
1
准备食材:五花肉一块,葱姜适量,芹菜洗净切成寸段。
2
五花肉一块切成片。
3
锅内放油烧热,放入姜片爆香。
4
放入五花肉片煸炒至变色。
5
放入少许生抽上色。
6
放入芹菜段继续翻炒。
7
翻炒均匀。
8
加入少许盐,清水烧一会儿,至芹菜稍微软一点即可出锅。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 8:34:54