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诗文
丝瓜烩虾仁
释义
食材明细
主料
丝瓜
500克
虾仁
200克
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
清淡 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
丝瓜烩虾仁的做法步骤
1
丝瓜削皮洗净备用。
2
虾仁解冻洗净沥干水份。
3
削好的丝瓜切滚刀状。
4
姜蒜切成碎末。
5
热锅烧油,倒入虾仁。
6
放入虾仁炒至变色,虾仁拨到一边,放入姜蒜爆香。
7
倒入丝瓜煸炒,可加入少量水。
8
放入适量盐鸡精十三香生抽,关火,装盘撒上葱花。
9
丝瓜与虾仁都是那么清鲜,好吃!
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更新时间:2026/10/24 11:52:22