网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	皮肚
释义	食材明细 主料 猪肉皮 适量 八角 适量 桂皮 适量 大葱 适量 白酒 少许 辅料 油 适量（稍宽，炸肉皮用） 小苏打 适量 原味 口味 炸 工艺 数天 耗时 普通 难度 皮肚的做法步骤 1 准备好肉皮，清洗干净，去掉毛。 2 猪皮冷水上锅，加桂皮、八角、葱、白酒焯水3分钟，捞出过凉水清洗干净浮沫，再次入锅煮熟，用筷子可以插进肉皮即可捞出。 3 用刀刮干净肉皮内的油脂，清洗干净（水中加小苏打），多洗几遍，切成合适的大小，平铺在案板上定型（方便以后好炸）。 4 用线穿好，挂起，晒干（一个星期左右）。 5 起锅，凉油，干肉皮一起下锅。 6 油温慢慢上升，用锅铲不停的按压肉皮，至肉皮膨胀。 7 捞出即可。 8 成品图。 9 撒上少许调料，可以直接吃哦，也可以用水泡发后，做菜和做汤都不错哦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	纸杯蛋糕 蟹味菇炒花椰菜 紫苏桃子姜 免发面版披萨 猪肉豇豆煎包 黄瓜丝蒜汁凉面 蒜香土豆泥 蒜酱茄子 素焖白不老 蛋糕卷 腌豇豆 啫啫粉肠瘦肉 蜜红豆 洋葱豆豉炒青瓜 糖醋排骨 麻辣烫 牛肉黄瓜三明治 冬瓜酿肉 蒜苗荷包蛋 紫菜肉片汤 爆浆海盐奶盖蛋糕，松软戚风+咸香芝士奶盖，一口就上瘾，巨好吃！ 玉米豆乳奶油卷 菠菜饼 可乐鸡翅——之三 荷叶夹 什么什么受气的成语 什么什么受淡的成语 什么什么受爵的成语 什么什么受罚的成语 什么什么受诛的成语 什么什么受读的成语 什么什么受赏的成语 什么什么受金的成语 什么什么受饥的成语 什么什么受饿的成语 什么什么受骂的成语 什么什么受骗的成语 什么什么变俗的成语 什么什么变化的成语 什么什么变幻的成语 望月婆罗门引（元·刘秉忠） 望月婆罗门引（元·刘秉忠） 望月婆罗门引（元·王恽） 望月婆罗门引（元·王恽） 望月婆罗门引（元·王恽） 望月婆罗门引（元·王恽） 望月婆罗门引（元·许有壬） 望月婆罗门引（元·许有壬） 望月婆罗门 送陈咏之自辽阳还汴水（金·蔡松年） 望月寄月儿香港（当代·陈忠平） 望月峰（清末民国初·林朝崧） 望月怀人（明·何绛） 望月怀友（唐·李群玉） 望月怀江上旧游（唐·雍陶） 望月怀沈子培（清末近现代初·郑孝胥） 聚氨酯改性沥青及其混合料理论技术与工程应用(现代土木工程精品系列图书) 图解常见拔罐手法/图解健康知识丛书 执业药师继续教育必修教材(2023) 绿色绘就乡村振兴苏州画卷/乡村振兴的苏州实践丛书 传染病与文明(通往共生之路)/译文视野 西南联大社会学(第1辑共2册) 唐孙过庭书谱/经典碑帖笔法临析大全 慢性病(健康领域的持久战)/健康苏州行动 基础生态学(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材) 日本禅(精) 中国食品供应链发展报告(2020-2021) 燃气轮机专利预警分析--涡轮 吴梅教授纪念集/南京大学戏剧学科百年传统研究丛书 小青梅 新编计算机应用基础教程(成人高等教育公共课系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。