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诗文
蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜
释义
食材明细
主料
金针菇
150g
辅料
娃娃菜
3片
蒜蓉
适量
辣酱
适量
葱
适量
玉米油
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜的做法步骤
1
食材,金针菇,娃娃菜。
2
金针菇娃娃菜洗净放入水中焯水。
3
捞出装盘。
4
准备蒜蓉,辣酱,葱末。
5
起锅放油下入蒜蓉,辣酱,葱煸香下黄酒,生抽,糖,盐,鸡精烹少许清水煮开淋入金针菇娃娃菜上。
6
如图,淋上。
7
开水入锅蒸制8分钟即好。
8
成品。
9
成品,鲜辣味美。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2026/10/25 4:28:15