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诗文
香菇炒鸡胸肉
释义
食材明细
主料
香菇
适量
鸡胸肉
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
小米辣
适量
青椒
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香菇炒鸡胸肉的做法步骤
1
香菇洗净切片
2
青椒改刀
3
准备好姜蒜,小米辣
4
鸡胸肉切片
5
根据鸡肉的多少加入适量料酒,生抽,淀粉抓匀腌制十分钟
6
锅中烧油下入腌制好的鸡胸肉炒制变色盛出
7
另起锅烧油下入姜蒜炒出香味
8
放入香菇青椒翻炒
9
炒制八成熟
10
放入鸡肉翻炒
11
加生抽
12
加盐
13
炒匀关火
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 12:46:13