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诗文
南瓜豆渣糕
释义
食材明细
主料
南瓜豆渣
适量
糯米粉
适量
辅料
绵白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
南瓜豆渣糕的做法步骤
1
食材:南瓜豆渣
2
糯米粉
3
绵白糖
4
将南瓜豆渣倒入屉布中。
5
挤干一些豆汁,放入大碗中。
6
随后,合入适量的糯米粉和绵白糖。
7
和成南瓜豆渣糯米团。
8
接着,取一些南瓜豆渣糯米团搓成圆球放入撒有干粉的月饼模中。
9
压出成形,放在粽叶上。
10
最后,放入蒸锅中,开锅蒸至15分钟,关火。
11
开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 下午茶
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更新时间:2026/10/27 13:47:19