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诗文	鸡胸碎米粒
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 200克 玉米粒 50克 菜椒 半个 杏鲍菇 一个 西红柿 一个 辅料 酱油 少许 盐 少许 生姜 少量 花生油 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鸡胸碎米粒的做法步骤 1 鸡胸肉，切粒，生姜切末放入碗中，来点酱油码味。 2 配料全切成粒，过水，水开倒入配料开锅一分钟倒出，放凉水凉透备用。 3 炒锅加热，放油待油热时倒入码好的鸡胸肉，翻炒变色。 4 待鸡胸肉炒熟，倒入配料加入少许盐翻炒几下，最后放入西红柿。 5 加入西红柿翻炒几下，出锅，一道美食完美。 小窍门 杏鲍菇和菜椒可用青笋和莲藕代替，专为儿童营养搭配的菜谱。人每天要很多种食物营养。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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