1、银耳20克是泡好后的重量，如果喜欢可以多放一点。
2、红薯的块不要切的太大。
小米粥有很多营养：
1、养胃：补脾胃，对糖尿病患者有益；
2、安心养神：增强小肠功能，有镇静安眠之效，适合给老人熬粥喝；
3、月子米：丰富的氨基酸，可以有效预防流产，滋阴，适合孕妇、坐月子的妈妈食用；
4、富含B12，维生素A，能够帮助孩子增加食欲、促进视力发育；
5、美容养颜：有效减轻皱纹，减轻色斑色素沉着。