食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
风味土豆的做法步骤
-
1土豆去皮切块 -
2放入开水中，中火煮10分钟
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3煮好后捞出沥干水分
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4锅中放适量油，放入煮好的土豆煎制
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5煎到土豆表面结痂，成金黄色
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6撒入葱花、盐、孜然粉，翻炒均匀
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7出锅盛盘，表面撒适量黑胡椒即可。
使用的厨具：平底锅
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