食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茴香素包子的做法步骤
-
1因为冬天所以用40度左右的温水倒入适量的酵母粉和几克白糖拌匀和面，贴上保鲜膜放在暖气上或阳光下发酵。 -
2茴香摘好洗干净控干水分切成碎粒。
-
3坐锅点火倒油小火慢慢地将虾皮炒至金黄。
-
4放的就是这个魔厨高汤。葱姜切碎。
-
5茴香切碎后放入少许盐腌至半小时，期间翻动两次，最后用屉布将茴香中的水分挤出。
-
6挤干的茴香中放入虾皮，少许的油，盐，鸡精，蚝油，魔厨高汤，香油，葱姜，拌均即可。
-
7先在一点点面粉中加入3克左右的碱面拌匀，将这些碱面揉进发面中。（这样做面皮就不会塌陷了)
-
8面和好后醒面20分钟，然后将面做成小剂子。
-
9开始包了，馅大一点好吃。
-
10包好后盖上保鲜膜再次醒面20分钟，锅开后放入包子，蒸上20分钟即可关火，5分钟后在打开盖子。
-
11包子蒸好了。
-
12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 咖喱浓汤
- #烤箱美食#黑芝麻桃酥
- 炸虾片
- 麻辣鸡丝
- 圣诞节礼物牛轧糖
- 铁板鱿鱼
- 阿胶片
- 皮蛋瘦肉粥
- 【烤箱美食】柠檬烤鱼
- 营养果蔬汁
- 黄金鸡翅膀
- 酱牛肉
- 伤心茄子煲
- 热冬果
- 难过的竹荪汤
- 五花肉炒尖椒干豆腐
- 可恶的梅菜扣肉
- 农家特色炒块垒
- 丝瓜炒鸡蛋
- 抹茶牛轧糖
- 水果千层盒子
- 鸭肉炒娃娃菜
- 鸭骨油豆腐青菜汤
- 鸭骨土豆汤
- 清炒手撕包菜
- 什么什么平则的成语
- 什么什么平地的成语
- 什么什么平坐的成语
- 什么什么平川的成语
- 什么什么平手的成语
- 什么什么平斗的成语
- 什么什么平施的成语
- 什么什么平权的成语
- 什么什么平正的成语
- 什么什么平民的成语
- 什么什么平生的成语
- 什么什么平等的成语
- 什么什么平阳的成语
- 什么什么年丰的成语
- 什么什么年华的成语
- 庆一上人（宋·释祖钦）
- 庆丁大监（宋·牟子才）
- 庆上人以再闻诵新作突过黄初诗为韵作十诗见（宋·李彭）
- 庆东原 奇遇（元·无名氏）
- 庆东原（元·张养浩）
- 庆东原（元·张可久）
- 庆东宫生辰二十韵（宋·周必大）
- 庆东宫生辰四首（宋·周必大）
- 庆东宫生辰（宋·周必大）
- 庆东庄大哥寿（明·张弼）
- 庆丰庄成（明·黄衷）
- 庆乐园（明·沈周）
- 庆云八咏 湖山鼎峙（明·成鹫）
- 庆云寺桧（宋·胡宿）
- 庆云庵月下观杏花（明·沈周）
- 网络安全管理与技术防护(普通高等职业教育计算机系列规划教材)
- 中国家规
- 发生在您身边的经济学
- 三宫(精修典藏)
- 别说你会吃日料
- 别说你会吃法餐
- 销售就是搞定人心
- 街头的狂欢
- 疯狂成瘾者(TED脑科学家的戒瘾成功之路天生变态狂姊妹篇)
- 在路上(我生活的故事)
- 所谓管理好就是会带人
- 沃尔法特小提琴练习曲60首(作品45)
- 格里格钢琴抒情小品选
- 淮南子论衡柳宗元集(精)/李敖主编国学精要
- 欧阳修集苏东坡集郑板桥集(精)/李敖主编国学精要