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#家常饼#南瓜豆沙饼
释义
食材明细
主料
普通面粉
300g
豆沙馅
150g
鸡蛋
1只
南瓜
150g
辅料
糖
适量
酵母
3g
油
适量
甜味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜豆沙饼的做法步骤
1
南瓜洗净放锅中蒸锅
2
南瓜蒸熟后去皮捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀
3
面粉中放入鸡蛋、南瓜泥和糖搅拌均匀
4
揉成光滑面团进行发酵
5
发酵至2倍
6
将面团分10小团,搓成圆团
7
取一面团压扁放上豆沙馅
8
收口搓圆再压扁
9
电饼铛涂油加热,放入饼煎
10
煎至两面金黄且有弹性即可
11
成品图。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/10/28 6:31:50