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诗文
肉片烧豆腐
释义
食材明细
主料
肉片
适量
嫩豆腐
一块
葱花
一根
大蒜
几片
红椒
一个
辅料
玉米油
适量
盐
2克
生抽
5毫升
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉片烧豆腐的做法步骤
1
肉片用玉米淀粉,生抽,生姜腌制一会备用,嫩豆腐备齐。
2
红椒切断备用,葱花切断备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,轻轻放入嫩豆腐。
4
煎至两面偏黄捞出。
5
锅内留底油,倒入肉片红椒一起煸炒。
6
倒入豆腐,加入一勺盐,轻轻拌均匀。
7
出锅,入盘,晚餐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 17:02:47