食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋抱虾肉饺的做法步骤
-
1锅中放入橄榄油，把虾肉饺放入油中后，开火，小火慢煎一分钟，让虾肉饺的底部变成金黄。 -
2加入小半碗水，刚好把虾肉饺的底部淹没即可，盖上锅盖，中火焖至虾肉饺的皮变色，表示饺子熟透，大概2分钟到3分钟，也可以看水的收缩，几乎没水了也可。
-
3鸡蛋放入碗中，加入适量盐搅拌均匀。
-
4把蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中，别淋在饺子上，不好看。
-
5盖上锅盖，小火慢煎至蛋液完全凝固即可出锅。
-
6蛋液完全凝固啦！
-
7出锅，配上一碗豆浆，满满的幸福！
小窍门
1.小火慢煎，避免饺子糊锅。
2.蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中，别淋在饺子上，不好看。
2.蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中，别淋在饺子上，不好看。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 三文鱼卷
- 白驹过隙
- 蒸蛤蜊
- 〖莲子百合椰奶糖水〗----给家人年头年尾的关爱，每天都甜甜蜜蜜
- 咖喱鸡肉意大利面
- 宫保鸡丁
- 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
- 黄金丸
- 蘑菇煎饼
- 素炒土豆丝
- 黑米金枪鱼三明治
- 松鹤延年
- 腊肉炒菜薹
- 萝卜炖牛肉
- 甜饭
- 卷粉
- 腊肉米饭
- 蒸槐花
- 麻辣肚丝
- 糖三角
- 咕咾肉
- 豆沙酥粒面包卷
- 清凉花生米
- 杏仁黄油饼干
- 義大利奶酪
- 奕什么欲什么的成语
- 奕奕什么什么的成语
- 奕奕欲生
- 奖什么什么心的成语
- 奖什么什么明的成语
- 奖什么公什么的成语
- 奖什么分什么的成语
- 奖拔什么什么的成语
- 奖拔公心
- 奖罚什么什么的成语
- 奖罚分明
- 套什么不什么的成语
- 套什么什么叙的成语
- 套什么什么脑的成语
- 套什么什么陈的成语
- 至和杂书五首 八月十二日（宋·蔡襄）
- 至和祫享三首 迎神用《兴安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 至喜亭诗（宋·度正）
- 至喜亭（宋·李石）
- 至喜亭（宋·王十朋）
- 至喜堂新开北轩手植楠木两株走笔呈元珍表臣（宋·欧阳修）
- 至喜铺（宋·陈造）
- 至嘉州登淩云寺续此（明·陈是集）
- 至嘉禾（宋·李正民）
- 至回纥城暇日出诗一篇（元·丘处机）
- 至国民大学夜课（近现代·佟绍弼）
- 至国门闻苏文饶将出都戏赠长句兼简其兄世美（宋·韩驹）
- 至圆通僧觅诗（宋·释德洪）
- 至圣庙古柏歌（清·旻宁）
- 至城东作 其一（宋·孔平仲）
- 现代汉语指人名词研究/中国书籍文库
- 网络信息资源理论与实践研究/中国书籍文库
- 创新整合论--科技创新与文化创新的整合机制/中国书籍文库
- 中学英语语法实用课案(附光盘上下)
- 博士研究生英语入学测试全真试题解析与深度模拟训练(非英语专业)
- 名记者研究/新闻学与传播学丛书
- 信息隐藏技术实验教程(高等学校信息安全专业十二五规划教材)
- 喋血环礁(吉尔伯特和马绍尔之战)/经典战史回眸二战系列
- 出没风波里(旧日本海军轻巡洋舰战史)/经典战史回眸二战系列
- 科学收藏趣味录/六角丛书
- 钻石秘史/六角丛书
- 货币相对数量说凯恩斯经济学说评论(精)/武汉大学百年名典
- 我国注册会计师行业监管的理论体制与效率研究
- 欧盟新能源法律与政策研究/新能源法律与政策研究丛书
- 能源宪章条约投资规则研究/新能源法律与政策研究丛书