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诗文
海鲜盛宴
释义
食材明细
主料
梭子蟹
2只
黑虎虾
8只
青口贝
7只
扇贝
10只
辅料
姜葱
适量
蒜茸
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
海鲜盛宴的做法步骤
1
海鲜洗净
2
姜、葱蒜切末
3
锅中放入适量油烧热后放入姜葱蒜煸香
4
放入虾和蟹
5
翻炒均匀至蟹、虾颜色变红
6
加入适量的料酒、盐和水烧开
7
放入青口贝
8
放入扇贝
9
翻炒均匀后盖盖焖片刻
10
开盖撒上葱花关火即可
11
装盘
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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送东阳王太守(唐·李颀)
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更新时间:2026/10/25 11:14:58