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诗文
白菜番茄炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
土鸡蛋
3个
白菜
200g
番茄
1个
辅料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
白菜、番茄。
2
土鸡蛋加点盐调成液。
3
番茄切块,白菜斜刀切段。
4
起锅热油,煎鸡蛋。
5
鸡蛋煎好,用锅铲切成块,铲起备用。
6
锅内再次放油,放番茄炒。
7
白菜也放入,加盐翻炒。
8
白菜番茄炒软,炒出水份时放入鸡蛋,再倒适量的蚝油。
9
翻炒均匀,关火出锅。
10
成品。猪肉价格飞涨,可以来做做这道营养又实惠的小菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:57:04