食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
鲜肉小笼包的做法步骤
-
1五花肉先切块。 -
2切成丁，为的是肉沫不会连在一起。 -
3然后切成肉沫，蒜姜切成细沫。 -
4加耗油老抽生抽胡椒粉姜蒜沫，搅拌，小葱最后包的时候加。 -
5面粉加酵母和糖开始发酵，忘记拍了，然后开始包。 -
6凉水下锅，十分钟，关火两分钟后开盖。 -
7咬一口，味道还行。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 五香羊肉
- 五花肉烧萝卜
- 白菜炒河粉
- 蒜苗炒烤鸭
- 桃仁面包
- 向日葵饭团
- 虾仁豆皮卷
- 海鲜菇什锦酸辣汤
- 肉片炒蒜苔
- 芝麻酱拌莴笋丝
- 青椒丝炒鸭蛋
- 柠檬百香果酸辣鸡爪
- 油焖茭白
- 糟菜炒蚕豆
- 煎牛扒
- 孜然烤牛肉
- 土豆炖鸡，简单易学，配上米饭吃超下饭！
- 炝拌蒸茵陈
- 清炒番薯叶
- 牛奶桃胶银耳
- 桃胶银耳羹
- 咸蛋黄肉松馅面包
- 杏鲍菇烧鲍鱼
- 可可慕斯蛋糕
- 肉丸番茄汤粉
- chinless
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- chinoiserie
- Chinook
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- chin strap
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