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诗文
芹菜炒萝卜丝
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
白萝卜
适量
辅料
大蒜
适量
剁椒
适量
生抽
适量
盐
适量
原味 口味
未知 难度
芹菜炒萝卜丝的做法步骤
1
芹菜洗净,切小段!
2
萝卜擦丝,用盐腌制下!
3
大蒜剁椒切成自己喜欢的样子!
4
水烧开,芹菜焯水!
5
清洗下萝卜丝,抓干水分!
6
起锅烧油,下大蒜白和剁椒!稍微煸下
7
下萝卜裤翻炒!
8
下芹菜翻炒均匀!
9
加盐翻炒均匀
10
加生抽翻炒均匀!
11
加大蒜叶翻炒到大蒜味变色!在闷一会,大蒜叶闷熟
12
完成啦!
小窍门
这道菜辣一些更好吃!其他辣椒也可以,剁椒口感会更好
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 12:15:47