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诗文
鱿鱼豆腐丝
释义
食材明细
主料
鱿鱼丝
适量
豆腐丝
适量
瘦肉丝
适量
辅料
香菜丝
适量
大蒜丝
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
味精
适量
酱油
适量
调味鲜
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
鱿鱼豆腐丝的做法步骤
1
鱿鱼丝,豆腐丝,瘦肉丝,香菜丝,大蒜丝。
2
将备好的鱿鱼丝倒进热油锅里。
3
炒干水分,调入酱油炒匀待用。
4
另起锅烧油,倒进切好的豆腐丝。
5
将豆腐丝炒稍黄。
6
再放进瘦肉丝炒匀。
7
翻炒片刻,倒进炒好的鱿鱼丝炒匀,调入酱油,精盐。
8
炒匀。
9
然后加适量的清水煮开。放进香菜、大蒜丝炒匀
10
然后加适量的清水煮开。放进香菜、大蒜丝炒匀。
11
最后调入味精炒匀即成。
12
炒好的鱿鱼豆腐丝。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 早餐
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更新时间:2026/10/29 5:03:13