食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切块清洗干净，锅中烧开水，下牛肉烧开去血水，再把牛肉捞出控水。 -
2配料准备齐全。土豆削皮切块泡水。
-
3烧开水，下西红柿，捞出去皮，在切块。
-
4锅中热油，放配料炒出香味。
-
5放牛肉炒香，倒入料酒，生抽，酱油翻炒。
-
6至牛肉全都变成红色，倒入一碗水再倒入西红柿，盖锅盖焖煮。大火烧开，转中火慢炖，我炖了将近一个小时
-
7再倒入控好水的土豆继续盖锅焖煮。直到土豆变烂，，倒入适量的盐，咸淡合适就可以出锅了！
小窍门
牛肉真的很难炖烂，我炖了将近一个小时，还是蛮劲道的。
所属分类：
热菜
家常菜
- 香蕉燕麦大米粥
- 白灼虾
- 鱼饼萝卜
- 枸杞火龙果大米粥
- 竹笋炒鸡片
- 香芹炒鱿
- 可乐鸡翅根
- 清肺润燥，酸甜可口～～山楂雪梨丝
- 酥脆九肚鱼
- 杏鲍菇炒肉
- 五彩鱼卷
- 带鱼萝卜丝
- 油鸡枞菌拌鸡丝
- 孜然羊肉
- 莲子香菇炖甲鱼
- 鸡汤山药玉米
- 咸肉菜饭
- 香葱焖山药
- #八大碗#大脸豆腐
- 香菇肉末大米粥
- 无油三色贝果，健康美味，入口嘎嘣脆，祝大家中秋国庆双节快乐！
- 酱香鸡丁
- 肉末茄子豆腐
- 肉卷蛋炒饭
- 板栗烧排骨
- 为什么什么摧的成语
- 为什么什么早的成语
- 为什么什么歉的成语
- 为什么什么歙的成语
- 为什么什么歹的成语
- 为什么什么母的成语
- 为什么什么民的成语
- 为什么什么穷的成语
- 为什么什么笑的成语
- 为什么什么箕的成语
- 为什么什么篑的成语
- 为什么什么米的成语
- 为什么什么终的成语
- 为什么什么翼的成语
- 为什么什么而感到自豪用英语怎么说
- 发刘郎浦（唐·杜甫）
- 发剡中（唐·赵嘏）
- 发加禄（宋·孔武仲）
- 发匀陵（宋·梅尧臣）
- 发化林坪住沪定桥（清·李苞）
- 发北巡向顺安（清·洪良浩）
- 发华州留别张侍御（唐·刘禹锡）
- 发华节亭过灵洲至三水与钧谟猷三弟别（明·欧大任）
- 发南京留别故人（明·区大枢）
- 发南京（明·潘希曾）
- 发南安（清·韩崶）
- 发南康夜泊赣石中（唐·耿湋）
- 发南康度鄱阳湖阻风（明·李英）
- 发南康赴江州（元·陈思济）
- 发南康过左蠡（明·霍与瑕）
- 画匣子(Vol.19花园)
- 眠(附填色本Starry阿星插画集)
- 光在地球之时(9六条)
- 国家治理与和谐社会/马克思主义视野下的国家治理丛书
- 呆头课堂之英语日记
- 爆笑王国(105)
- 暴走漫画精选集(10)
- 盘龙(15)
- 静等花开
- 摩托车模型制作指南(来制作吧我的摩托车篇)
- 弟子规详解
- 爱与同情/宁波青年作家创作文库
- 楚汉大梦/宁波青年作家创作文库
- 口信/宁波青年作家创作文库
- 鲁拜集/宁波青年作家创作文库