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诗文	番茄牛肉玉米羹
释义	食材明细 主料 牛肉 100g 番茄 6个 辅料 玉米粒 2勺 青豆 1勺 蕃茄酱 2勺 玉米淀粉 1勺 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 番茄牛肉玉米羹的做法步骤 1 牛肉切成片，姜和蒜切成丝，把牛肉用料酒和盐、胡椒码好味道。 2 番茄用刮皮器去掉皮。 3 把番茄切成丁。 4 破壁机把番茄打成番茄酱。 5 青豆汆水变熟。 6 把番茄泥倒入锅里，加入两勺番茄酱再加入半碗开水把它煮开。 7 牛肉片里加入一勺玉米淀粉，抓匀。 8 番茄汤羹开了以后，把牛肉片一片一片放入汤羹里，再次煮开即刻倒出，不然牛肉会老了。 9 加入烫熟的青豆和玉米粒即可。 使用的厨具：破壁机、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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