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诗文	丝瓜炒油条
释义	食材明细 主料 丝瓜 一根 油条 一根 红辣椒 一个 大蒜头 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 丝瓜炒油条的做法步骤 1 准备好食材。 2 丝瓜切滚刀块，油条切成小段，辣椒切成小圈，大蒜头拍碎。 3 起锅烧油。 4 油七成热时，下大蒜头、辣椒和丝瓜翻炒断生。 5 至丝瓜炒软，加盐、鸡精、蚝油调味。 6 下油条翻炒均匀至软。 7 加葱花，翻炒均匀。 8 起锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。