食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
砂锅焖双肉的做法步骤
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1准备好食材。 -
2所有的食材都切好备用。
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3起锅烧油，小火，下鸡肉午餐肉煎香
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4煎至两面金黄
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5盛入砂锅内
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6另起锅烧水，加料酒和姜片下猪肉焯水
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7稍煮一会儿
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8过凉水，清洗干净浮沫
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9起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色
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10糖成微黄色
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11下猪肉翻炒上色
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12加桂皮和八角翻炒均匀
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13加盐、料酒和生抽翻炒均匀入味
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14盛入砂锅中，放在鸡肉午餐肉上面
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15加适量的水
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16大火煮开，小火炖煮40分钟
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17好了，收干汤汁，加辣椒和大蒜头再煮5分钟
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18加鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒调味，加点明油和葱花使菜品的颜色更鲜亮。
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19??
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20超级下饭，很有食欲哦??。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 秋葵芦笋鱿鱼须
- 味增汤
- 彩色小馒头
- 冰糖肘子
- 果仁列巴
- 瑶柱蒜蓉蒸丝瓜
- 清蒸蒜蓉金针菇
- 笋子烧牛腩
- 牛肉滑肉汤
- 清水煮冬瓜
- 蒜蓉鸡翅尖
- 手抓饼
- 荔枝虾球
- 椰肉炒肉
- 淡奶油吐司，无黄油版本，质地轻盈又韧性拉丝，散发着浓郁奶香。
- 椰奶冻
- 蒜黄炒红薯凉粉
- 青椒牛肉炒红薯粉
- 青椒炒牛肉
- 鸡爪焖鸡翅
- 黑木耳四季豆烧茭白
- 白芝麻荞麦桃酥
- 黄豆花生米豆浆
- 番茄鸡蛋肉面结汤
- 素炒青稞方便面
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- 防什么什么未的成语
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