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诗文	黑木耳四季豆烧茭白
释义	食材明细 主料 茭白 4株 四季豆 215克 黑木耳 10克 调料 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 味精 适量 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 黑木耳四季豆烧茭白的做法步骤 1 食材：茭白、四季豆、黑木耳（已提前泡发清洗）。 2 将四季豆抽去筋折段、茭白剥壳一起清洗清洗捞出。 3 将茭白放在案板上切开。 4 起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。 5 接着，合入黑木耳和四季豆，加适量的酱油。 6 加适量的盐。 7 加适量的零卡糖。 8 加适量的清水。 9 调味烧煮开。 10 然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。 11 翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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