食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
清炒西兰花的做法步骤
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1把西兰花??洗净，沥水。 -
2干净的锅加入水，烧开后滴2滴油，这样会让西兰花??颜色好看。
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3把西兰花??倒入锅中，用水炒3分钟即可，捞出过凉水，沥水。
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4这时把洋葱切辣椒切丁，胡萝卜切薄片，蒜切碎，备用。
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5干净的锅里放入油，烧热后加入洋葱及蒜，炒香。
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6在加入胡萝卜及辣椒翻炒。
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7这是加入西兰花翻炒，约3分钟后加入盐及白糖继续翻炒，准备一个碗里倒入少量淀粉，搅匀后倒入锅中翻炒。
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8收汁了加点鸡精，装盘即可，适合宝宝们吃。
小窍门
如果宝宝吃，我们可以在锅中多焯一会，大概7成熟，这样宝宝也可以吃啦。
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