食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄条的做法步骤
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1黑皮茄子切条，放盐腌出多余的水分，再用水洗了沥干水分 -
2锅里放入油把蒜泥，花椒粉放入煸香，
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3把茄子放入翻炒至软
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4加适量的水焖3分钟
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5加入生抽，蚝油翻炒均匀
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6加入白糖和盐炒匀后，放入杭椒
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7出锅前再放入一点点蒜末
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8成品
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9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 水果麦片拌酸奶
- 银耳莲子南瓜羹
- 荷叶饼
- 蜂蜜小蛋糕，满满小时候的味道，超松软好吃，方子也超级简单。
- 酥炸小黄鱼
- 巧剥板栗壳
- 花胶板栗椰青炖鸡
- 红烧鸡腿
- 焦糖奶茶冻
- 蛋白肉炒萝卜
- 红枣葡萄干吐司
- 香菇土豆炖鸡块
- 黄豆猪骨大米粥
- 眉豆炒肉末
- 豆角炖榛蘑
- 花生仁红豆大米粥
- 清蒸梭子蟹
- 素炒白菜
- 尖椒炒红肠
- 虾仁海带鸡蛋汤
- 紫土豆粉条炖排骨
- 百合番薯大米粥
- 黄焖鸡
- 韭菜炒千张
- 家常炖鸡翅
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