食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常炖鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净改刀。 -
2冷水下锅焯水。
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3焯过水的鸡翅控水备用。
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4锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。
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5然后加入鸡翅二面煎至金黄色定型。
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6加入适量清水加入适量料酒蚝油盐和五香粉老抽调色。
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7大火烧开小火慢炖十多分钟。
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8汤汁浓稠时加入适量葱花翻炒均匀出锅。
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9色泽很诱人有木有。
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10家常炖鸡翅，好吃又下饭。
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11成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 小炒杏鲍菇
- 小油菜炒鸡蛋
- 爽口凉拌菜
- 南瓜麦片可丽饼
- 鱼香杏鲍菇
- 肉松辫子面包
- 冬日香菜丸子暖汤
- 家庭简易炸鸡
- 蒜茸拌核桃花
- 8个月以上芝麻酱炖蛋
- 爆炒青椒
- 10个月以上三文鱼豆腐蒸蛋糕
- 荷兰松饼
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- 炒白菜叶
- 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺
- 红烧鸡翅根
- 韭黄虾仁炒蛋
- 10个月以上三文鱼软烂饭
- 辣椒炒肉
- 炒方便面
- 爆炒草头
- 7个月以上三文鱼豆腐7倍粥
- 三丁豆腐
- 南瓜饼
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