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诗文
黄瓜炒肉
释义
食材明细
主料
黄瓜
2个
肉
1块
葱
1块
姜
1块
蒜
1块
辅料
胡椒粉
1勺
生粉
1勺
料酒
1勺
味精
1勺
其他 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
黄瓜炒肉的做法步骤
1
备菜,肉切片,用生粉料酒腌一下,黄瓜切片,葱姜蒜切一下。
2
凉油下锅炒一下肉片。
3
炒一下葱姜蒜,倒入黄瓜炒一下。
4
倒入肉片翻炒一下,放点盐和胡椒粉调味迅速翻炒均匀,出锅时撒点味精即可。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/11/2 18:46:49