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诗文	咖喱土豆盖浇饭
释义	食材明细 主料 土豆 2小只 鸡腿 2个 洋葱 1个 豌豆 少许 辅料 咖喱 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 原味 口味 未知 难度 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤 1 鸡腿洗净切成块，葱姜蒜切好备用 2 锅里倒入适量油，加入葱姜蒜翻炒，倒入鸡块，加入适量料酒，翻炒至鸡块变色，加入适量水没过鸡块大火煮开 3 土豆洗净切成块，洋葱切块 4 鸡肉煮开后放入土豆，洋葱和豌豆翻炒均匀，加入咖喱块，大火煮开后加入适量盐小火煮10分钟 5 出锅装盘即可 所属分类： 热菜   家常菜
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