食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔胡萝卜炒蛋的做法步骤
-
1蒜苔、胡萝卜、鸭蛋洗净。 -
2蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水搅散。 -
3蒜苔、胡萝卜切片。 -
4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出备用。 -
5锅中另放油，下入蒜苔和胡萝卜翻炒至熟。 -
6放入炒好的蛋，加盐调味。 -
7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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