食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末豆角的做法步骤
-
1豆角洗净，焯水，晾凉。 -
2新鲜肉沫加些许料酒。 -
3豆角切丁。 -
4温锅加入食用油，热至五成，倒入肉沫，文火煸炒至肉色由白渐深。 -
5迅速加入豆角丁，撒入食盐大火翻炒。依序加入生抽，糖。待热气升腾时，依个人口味调入味精或鸡精或耗油或胡椒粉，翻炒均匀出锅。
小窍门
有小朋友所以没加辣椒。否则在煸炒肉沫前可放入一两粒干辣椒提味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖醋黄瓜洋花萝卜
- 油泼鲈鱼
- 荠菜鲜肉馄饨
- 奶黄包必学奶黄馅
- 蒜香大虾西蓝花
- 韭菜香干炒肚子
- 爱心蜜薯牛奶羹
- 喼汁焖绿芦笋
- 咸鸭肫
- 牛肉丸青菜汤
- 燕麦吐司
- 芒果酥
- 剁椒烧肉炖土豆
- 干贝冬瓜排骨汤
- 黑芝麻馅红薯饼
- 红烧黄花鱼
- 海鲜锅
- 猪肝瘦肉芫西汤
- 米粉蒸排骨
- 芒果苹果奶昔
- 香煎豆腐炒白菜
- 可乐鸡翅
- 蒜蓉烤油豆腐
- 海米冬瓜粉丝汤
- 溜肉段
- 意指什么什么的成语
- 意攘什么什么的成语
- 意攘心劳
- 意料不到
- 意料之外
- 意料什么什么的成语
- 意断什么什么的成语
- 意断恩绝
- 意望什么什么的成语
- 意望已过
- 意气什么什么的成语
- 意气扬扬
- 意气洋洋
- 意气激昂
- 意气用事
- 以玉兰赠王习父（宋·楼钥）
- 以玉刚卯为向伯共生朝（宋·陈与义）
- 以玉山亭馆分题得金粟影（元末明初·顾瑛）
- 以玉带付东林寺僧并纪以诗予昔读书此寺（明·严嵩）
- 以玉带施元长老，元以衲裙相报，次韵二首（宋·苏轼）
- 以王家酒寄陈北山得二绝句诮酒味不如旧日之（宋·刘克庄）
- 以王通一所画小舟横截春江图为韩无咎寿（宋·章甫）
- 以珠子香建茶寄皖公山马先生（宋·周麟之）
- 以琴送郡守二首（宋·徐元杰）
- 以琴高鱼茶芽送范蜀州（宋·项安世）
- 以琼扇一握奉致黄明府（元·范梈）
- 以瓶插桃菊二花（近现代·连横）
- 以画寄云村（明·朱朴）
- 以疾止酒（宋·王大受）
- 以病在告寄杨器之（宋·张耒）
- 面对面的监督(基于基本权利与正当程序的代议机关监督制度研究)
- 结构素描头像
- 大师的童年--讲述老舍梅兰芳齐白石等大师们的童年故事
- 你也能活出精彩人生
- 经典旅游景观导游词赏析与口译/通识教育系列丛书
- 新理念旅游英语情景听说/通识教育系列丛书
- 合同法(第2版高等学校法学系列教材)
- 就这样走进常春藤--美国名校留学申请指南
- 细节(墙面装饰品布艺全攻略)/完美家装
- 细节(楼梯阳台背景墙全攻略)/完美家装
- 细节(巧妙打造玄关和走廊)/完美家装
- 细节(书房儿童房装修新体验)/完美家装
- 细节(塑造轻松的厨房环境)/完美家装
- 细节(吊顶灯饰地板全攻略)/完美家装
- 细节(私密舒适的卧室空间)/完美家装