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诗文	香干圣女果炒鸡胸肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 半块 圣女果 15个 香干 1块 辅料 番茄沙司 适量 料酒 适量 淀粉 适量 调和油 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香干圣女果炒鸡胸肉的做法步骤 1 食材：鸡胸肉（已清洗切成片） 2 圣女果（已洗净） 3 香干 4 番茄沙司 5 将已切成片的鸡胸肉，加点料酒、盐、调和油、淀粉拌匀，待用。 6 将香干放在案板上切成片，待用。 7 将已洗净的圣女果放在案板上切开，待用。 8 烧锅倒油烧热，下入拌好的鸡胸肉翻炒一下。 9 接着，合入切好的香干和圣女果，加一些清水翻炒翻炒。 10 然后，搁点番茄沙司。 11 翻炒一下。 12 最后，加点盐、白糖、鸡精。 13 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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